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食品研发经理(餐厨肉制品)

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四川省-德阳 -广汉市 | 5年以上经验 | 大专学历
五险 年终奖 工作餐 包吃 包住宿 环境好
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最近在线时间:2021-04-20 13:04
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地址:四川省德阳市广汉市小汉镇康营社区5组 查看上班路线
职位描述
招聘人数:1-2人 到岗时间:不限 年龄要求:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限

工作职责

1、紧密结合市场需求,掌握行业产品技术路径和发展方向,承担并推动新品研发、品质提升、工艺优化升级和成本控制的工作;

2、负责研发技术攻关与储备,承担并推动产品研发中技术问题的解决和突破,定期开发适销对路的新产品,满足和超越客户的期待和需求;

3、负责部门的研发成果评审与落地,承担并协助部门、工厂及公司产品评定和输出,如客户需求产品的提报、产品试产的验证等;4、根据产品特性和公司现有的生产条件、生产能力、生产水平,向采购部发出原辅材料试样的样品需求,判定和最终选择原辅材料样品是否满足公司需求;

5、根据确认的原辅材料样品,制定符合实际情况的《材料采购标准》;

6、制定和完善部门的研发工作流程,协调并监管部门工作,有效推动部门高效运转;

7、开发和整合内外部资源,带动并赋予部门人员,有效推动研发成果转化;

8、完成上级交办的其它工作内容。

岗位要求

1、具有食品研发岗位工作经验不低于3年,具有肉制品研发岗位工作经验不低于1年;2、熟悉食品研发的工艺流程、配方设计、生产设备、食品标准等相关知识;具有优秀的职业素养、良好的沟通能力和较强的抗压能力;

3、良好的职业操守,在行业内无不良记录;4、具有较强的组织能力和协调能力,具备团队领导能力优先录用。

求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
该公司的其他职位
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四川省曾食记食品有限责任公司,是一家专注于火锅食材研发、生产加工、销售全产业链经营的食品生产企业,公司拥有两家分公司,员工规模200余人。
二十余年来,公司始终禀承 以市场为主导,以研发为驱动,以客户为中心,以质量求发展 的经营理念,在公司董事长和公司全体同仁的共同努力下,公司力争在3年内成为行业排头兵,努力为客户和消费者创造新型火锅食材及周边相关产品,为客户、消费者和食品行业发展奉献自己的力量。

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